Vendredi c’est végane #40

Les bowls débordants de fruits et légumes sont décidément une valeur sûre de la cuisine végétalienne. Et tant mieux, nous, on ne s’en lasse pas ! 1. Potimarron rôti aux épices 2. Fleischschnaka ou escargots de viande alsaciens 3. Thumbprint cookies 4. Vegan winter bowls 5. Beer bread ciboulette-petits oignons 6. Bircher müesli végane 7. Nouilles de riz sautées aux carottes et tofu Bon...

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La petite frawmagerie : du fromage végane, local et bio !

La Petite Frawmagerie est une jeune entreprise auvergnate qui produit des fromages véganes et crus. Amatrice de fromages, j’ai tout de suite été séduite par le concept, puis par leurs créations ! J’ai rencontré Caroline Poinas, fondatrice, qui nous présente cette initiative. La naissance Après un an à l’étranger, Caroline revient à Clermont-Ferrand, sa ville d’origine, avec l’envie de « faire du concret ». Un ami lui offre le livre Fromages vegan de Marie Laforêt, et elle commence ainsi à fabriquer ses propres fromages. Le 20 avril 2016 a lieu la Vegan Place de Clermont-Ferrand, à laquelle elle participe comme bénévole. Rapidement,...

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Bande dessinée : un marché à la fois florissant et exsangue

Alors que le 46e Festival International de la Bande Dessinée d’Angoulême s’est clos fin janvier 2018, un tour d’horizon de la situation du monde de la BD en France s’impose. Parlons un peu capitalisme culturel. La bande dessinée en France, c’est une vieille histoire d’amour : nous sommes de grand·es lecteurices de BD, mais également de comics et de mangas, à tel point que nous sommes les deuxièmes consommateurices de ces derniers, juste derrière le Japon. Mais cet amour n’est pas des plus juste : le marché de la BD française est traître. Une surproduction alarmante Maliki l’expliquait très...

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Vendredi c’est végane #39

Des soupes, du gratin et du chocolat. Que demander de plus pour patienter jusqu’à la fin de l’hiver ? « Un pain de viande végane » ? Vous êtes servi·e·s. 1. Délicieuse soupe de légumineuses aux champignons 2. Chocolat chaud à la banane 3. Gratin dauphinois végétalien 4. Bouchées chocolat-caramel-cacahuète 5. Bouillon de légumes 6. Lentil loaf : le pain de viande vegan 7. Granola chocolat Bon appétit...

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Playlist 100 % meufs : Anti-love

Vous aussi, vous en avez marre des 20 000 articles sur la Saint-Valentin qui envahissent nos écrans à l’approche du 14 février ? Vous en avez assez des histoires d’amour vues et revues, des comédies romantiques clichées et des chansons dégoulinantes de bons sentiments ? Nous avons la playlist parfaite pour vous ! Marina Kaye – On My Own [TW : meurtre / mise à feu d’une caravane] P!nk – So What? [TW : consommation d’alcool / courtes images de violences dans le couple] Destiny’s Child – Survivor Dulce Maria – No Sé Llorar [TW : consommation d’alcool] Cœur de Pirate – Adieu [TW : image...

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Personne n’est parfait·e

On s'est planté·e·s ? On a écrit quelque chose d'oppressif ? N'hésitez pas, contactez-nous, nous vous répondrons le plus vite possible.

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