Auteur : Luna

Vendredi, c’est végane #19

Déjà vendredi ! Le temps refroidit, l’automne approche et c’est une sélection de plats qui réchauffent le cœur que nous vous proposons en cette fin de semaine. 1. Aiguillettes de seitan à l’orange 2. Spaghetti de courgettes au pesto de basilic 3. Raviolis chinois, shu-mai aux légumes 4. Gyoza à la ciboule 5. Bacon végane 6. Falafels au basilic 7. Gratin de pommes de terre, riz et artichauts 8. Purple Gaspacho 9. donuts à l’orange sanguine 10. Caramels mous à la crème de coco 11. Gaufres chocolat-cacahuète 12. Calzone à la crème de cajou 13. Riz et bouquets de...

Lire la suite

Vendredi, c’est végane #18

C’est déjà vendredi ! Le week end est proche (pour certain·e·s) et voici des plats végétaliens à tester. Du chaud, du froid, il y en a pour tout les goûts. 1. Tarte houmous, poivron et za’atar 2. CupCake à la carotte et au cumin 3. Spaghetti aux brocolis, sauce soja et arachides 4. Petits pots de crème au café 5. Gnocchi de pomme de terre 6. Crème glacée à la coriandre 7. Glace à la noisette 8. Soupe Wonton (potage aux raviolis chinois), farce aux champignons 9. Pains quinoa-tomate à la poêle 10. Chips de Kale aux trois poivres...

Lire la suite

Vendredi c’est végane #17

Pour la rentrée, on revient avec quinze recettes variées : petit-déjeuner, boissons fraîches, salade, plats chaud et desserts. Sucrées ou salées, elles sont toutes délicieuses. 1. Orecchiette à la farine de chanvre, fèves, asperges vertes et fromage végétal 2. Riz au lait de coco 3. Tarte à la rhubarbe, crème pâtissière romarin, sans gluten 4. Man’ouché, galette au zaatar 5. Soupe chinoise aux mille légumes et au miso, tempeh mariné et grillé 6. Cheesecake cru vanille-framboise, sans gluten 7. Trio de granités 8. vegan chicken teriyaki 9. Fleischschnaka ou escargots de viande alsaciens 10. Rawberry breakfast, cru et sans...

Lire la suite

Vendredi c’est végane #16

Petits-déjeuners, smoothie, sandwichs, tartes, aujourd’hui on vous propose quatorze recettes véganes pour tout les repas ! 1. Boulettes de légumineuses aux herbes et petite sauce au yaourt 2. Smoothie aux fruits verts & graines folles 3. Riz à l’indonésienne (Nasi goreng) 4. Breakfast matcha bowl 5. banh mi vegan au tempeh 6. Petit-déjeuner pour gens pressés 7. Petits sandwichs aux graines germées, sauce blanche aux herbes 8. Cèleri au wok, sauce cacahuète 9. Brownie aux mûres & crème vanille cajou 10. Pâte brisée vegan 11. Bircher Müesli 12. Cheesecake aux myrtilles 13. Naans farcis aux lentilles brunes 14. Crèmes...

Lire la suite

Vendredi c’est végane #15 – spécial burger

Les barbecues chauffent et vous avez besoin d’idées, ou alors les vacances se terminent / sont loin et vous avez besoin de comfort food ? Quoi de mieux, alors, que de délicieux burgers vegans pour contenter tout le monde ? Voici seize recettes qui plairont au plus grand nombre ! 1. Des burgers à base de steaks de lentilles corail 2. Des burgers vegans et sans gluten 3. Une recette de burger express, rapide et bon! 4. Une recette de burgers à la patate douce 5. Un burger de betterave, car pourquoi pas 6. Un second burger à la betterave (et...

Lire la suite

Personne n’est parfait·e

On s'est planté·e·s ? On a écrit quelque chose d'oppressif ? N'hésitez pas, contactez-nous, nous vous répondrons le plus vite possible.

Nous Contacter