Auteur : Luna

Vendredi c’est végane #17

Pour la rentrée, on revient avec quinze recettes variées : petit-déjeuner, boissons fraîches, salade, plats chaud et desserts. Sucrées ou salées, elles sont toutes délicieuses. 1. Orecchiette à la farine de chanvre, fèves, asperges vertes et fromage végétal 2. Riz au lait de coco 3. Tarte à la rhubarbe, crème pâtissière romarin, sans gluten 4. Man’ouché, galette au zaatar 5. Soupe chinoise aux mille légumes et au miso, tempeh mariné et grillé 6. Cheesecake cru vanille-framboise, sans gluten 7. Trio de granités 8. vegan chicken teriyaki 9. Fleischschnaka ou escargots de viande alsaciens 10. Rawberry breakfast, cru et sans...

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Vendredi c’est végane #16

Petits-déjeuners, smoothie, sandwichs, tartes, aujourd’hui on vous propose quatorze recettes véganes pour tout les repas ! 1. Boulettes de légumineuses aux herbes et petite sauce au yaourt 2. Smoothie aux fruits verts & graines folles 3. Riz à l’indonésienne (Nasi goreng) 4. Breakfast matcha bowl 5. banh mi vegan au tempeh 6. Petit-déjeuner pour gens pressés 7. Petits sandwichs aux graines germées, sauce blanche aux herbes 8. Cèleri au wok, sauce cacahuète 9. Brownie aux mûres & crème vanille cajou 10. Pâte brisée vegan 11. Bircher Müesli 12. Cheesecake aux myrtilles 13. Naans farcis aux lentilles brunes 14. Crèmes...

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Vendredi c’est végane #15 – spécial burger

Les barbecues chauffent et vous avez besoin d’idées, ou alors les vacances se terminent / sont loin et vous avez besoin de comfort food ? Quoi de mieux, alors, que de délicieux burgers vegans pour contenter tout le monde ? Voici seize recettes qui plairont au plus grand nombre ! 1. Des burgers à base de steaks de lentilles corail 2. Des burgers vegans et sans gluten 3. Une recette de burger express, rapide et bon! 4. Une recette de burgers à la patate douce 5. Un burger de betterave, car pourquoi pas 6. Un second burger à la betterave (et...

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Vendredi c’est végane #14

Du sucré, des tartinades salées et autres gourmandises à grignoter… Autant de recettes à découvrir dans notre quatorzième « Vendredi c’est vegan » 1. Parfait de banoffe (sans gluten) 2. Un pain de viande vegan aux lentilles 3. Un riz façon méditérranéenne (sans gluten) 4. Des bonbons vegan aux fruits 5. Des boulettes végétales (sans gluten) 6. Un crumble figues et poires aux speculos (sans gluten) 7. Trois recettes à base de cacao cru 8. Un houmous original, à base d’asperges 9. Des barres de céréales aux amandes et au chocolat 10. Un pâté de champignons 11. Des brochettes tofu pêches...

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Vendredi c’est végane #13

Des tacos, du brownie et de la glace… Cette semaine, nous vous proposons 13 recettes qui donnent l’eau à la bouche ! 1. Fromage Végan 2. roulés de courgettes grillées et fromage aux fines herbes 3. muffins tomate basilic 4. assiette gourmande, végétalienne, sans soja, sans lactose et sans gluten 5. Parfait mangue, fruits de la passion et graines de Chia 100 % végétal & sans gluten 6. Barres énergétiques végane sans gluten 7. Frittata végan aux tomates, oignon et ciboulette 8. Brownie chocolat à l’okara de noisette Sans Gluten 9. amoussas aux légumes et sauce aux épices 10. Pesto...

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