Author: luna

Vendredi c’est végane #42

Envie d’un petit repas complet pour affronter les basses températures mais pas d’idées ? Nous sommes là pour vous ! Amuses-bouches pour l’apéritif, entrée, plat, dessert, et même boisson sont au menu de ce nouveau vendredi c’est végane. 1. Des gyozas végétaliens 2. Porridge salé champignons et avoine 3. Tarte vegan au chocolat noix de pécan caramélisées 4. Velouté de patate douce au curry & quinoa 5. Lait d’or 6. Quatre-quart vegan fourré à la pâte à tartiner 7. Jus de pomme chaud aux épices Bon...

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Vendredi c’est végane #41

Nous pensons à vous, toutes les semaines, en sélectionnant les recettes véganes les plus alléchantes, pour vous donner de l’inspiration en cuisine… Lesquelles vous plaisent le plus ? Quel type de plats souhaiteriez-vous voir apparaître plus souvent ? 1. Chou, brocoli, tofu et pois chiches grillés, sauce gourmande aux noix de cajou 2. Tartelettes chocolat-noisettes 3. Tofu rôti aux épices 4. Banana bread potimarron-orange 5. Bouillon aux vermicelles vegan 6. Légumes racines dans un cassoulet de blé vegan 7. Cheesecake à la mandarine Bon...

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Vendredi c’est végane #40

Les bowls débordants de fruits et légumes sont décidément une valeur sûre de la cuisine végétalienne. Et tant mieux, nous, on ne s’en lasse pas ! 1. Potimarron rôti aux épices 2. Fleischschnaka ou escargots de viande alsaciens 3. Thumbprint cookies 4. Vegan winter bowls 5. Beer bread ciboulette-petits oignons 6. Bircher müesli végane 7. Nouilles de riz sautées aux carottes et tofu Bon...

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Vendredi c’est végane #39

Des soupes, du gratin et du chocolat. Que demander de plus pour patienter jusqu’à la fin de l’hiver ? « Un pain de viande végane » ? Vous êtes servi·e·s. 1. Délicieuse soupe de légumineuses aux champignons 2. Chocolat chaud à la banane 3. Gratin dauphinois végétalien 4. Bouchées chocolat-caramel-cacahuète 5. Bouillon de légumes 6. Lentil loaf : le pain de viande vegan 7. Granola chocolat Bon appétit...

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Vendredi, c’est végane #38

Une fondue végane… Voici sans doute de quoi convaincre les plus réticent·e·s d’entre nous qu’on ne perd rien en mangeant végétalien. Et pour celleux qui seraient toujours sceptiques, jetez un œil au pain perdu ! 1. Risotto aux champignons 2. Fondue végétale au vin blanc 3. CROQUETTES DE LENTILLES CORAIL ET PETITS LÉGUMES 4. Cookies sans gluten au citron et graines de chia 5. Vegan miso tonkatsu 6. Tarte Tatin au poireau 7. Le meilleur pain perdu du monde Bon...

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Personne n’est parfait·e

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