Author: luna

Vendredi, c’est végane ! #5 Plats de fête pas chers

Comme promis, voici le troisième Vendredi c’est vegan spécial fêtes. Après le salé et le sucré, nous nous attaquons aux plats économiques, pour que personne ne soit oublié·e. 1. Mini-pizzas apéritives Quoi de mieux, pour commencer un repas festif, que des mini-pizzas ? 2. Sapins feuilletés au pesto Si la pizza n’est pas assez dans le thème pour votre goût, voici qui devrait mieux vous convenir ! 3. Feuilletés potimarron & patate douce aux épices Je crois que je pourrais supporter de me nourrir uniquement de sapins s’ils sont tous aussi appétissants… 4. Champignons façon escargots Pour une entrée...

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Vendredi, c’est végane ! #4 Plats de fête sucrés

La semaine dernière, je vous ai proposé des plats de fêtes salés, au tour maintenant des desserts (et des petits gâteaux à grignoter entre les repas) ! 1. Truffes choco-coco et chai latte Comme toujours avec Gala, les recettes sont simples et ont l’air délicieuses ! Sans gluten. 2. Layer cake chocolat – noix de coco Ce gâteau, en plus d’avoir l’air délicieux, est cru et sans gluten. De quoi satisfaire absolument tout le monde ! 3. Rochers au praliné comme ceux de l’ambassadeur Nous sommes nombreux·ses, je pense, à avoir un faible pour ces chocolats tout sauf vegan…...

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Vendredi, c’est végane ! #3 Plats de fête salés

Que vous fêtiez Noël ou pas, c’est toujours pratique d’avoir quelques recettes de fêtes sous la main. Cette semaine, je vous propose des recette salées, vendredi prochain ce sera le tour des recettes sucrées, puis vendredi 16 des recettes pas cher, pour que les bons petits plats restent à la portée de tou·te·s ! 1. Terrine de noix et crackers vegan et sans gluten Pour bien commencer le repas, quoi de mieux que des bouchées individuelles ? 2. Terrine tofoie gras Grand classique des repas de fêtes, le foie gras existe aussi en version cruelty free, alors pourquoi se...

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Expliquez-moi la culture du viol

Nous sommes en théorie tou·te·s contre le viol, mais, malgré ce que l’on aimerait penser, en pratique la réalité est bien différente… Bien évidemment, personne (ou presque) n’est ou n’agit consciemment pour le viol et pour la défense des agresseurs, mais nous vivons dans une société où les violences sexuelles sont niées, minimisées et où les victimes deviennent les suspectes alors qu’au contraire on trouve des excuses aux agresseurs. Ce système organisant le déni et la mise en cause des victimes s’appelle la culture du viol. Si cette expression vous paraît exagérée et vous rend incrédules, laissez-nous tout vous...

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Petite maison, grand foyer : le mouvement Tiny House arrive en France

Vous en avez sûrement entendu parler ces derniers mois, les tiny houses sont partout. Présentées tour à tour comme une solution miracle ou bien un piège à bobo en mal de greenwashing, que sont-elles vraiment ? Tiny house, Quésaco ? Si l’on se contente de traduire littéralement, une tiny house est une toute petite maison, ce qui n’a rien de révolutionnaire ! Des millions de personnes ont des habitations minuscules, souvent plus par nécessité économique que par choix. Le tiny house movement est né aux États-Unis au début des années 2000 sous l’impulsion de personnes intéressées par l’écologie et...

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Personne n’est parfait·e

On s'est planté·e·s ? On a écrit quelque chose d'oppressif ? N'hésitez pas, contactez-nous, nous vous répondrons le plus vite possible.

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