Vendredi c’est végane #45

Le sucré, le salé, l’acide, l’épicé… Cette semaine, on en fait voir de toutes les couleurs à nos papilles, pour notre plus grand bonheur ! 1. Crumble pomme framboises coco 2. Feuilletés vegan ricotta oignons caramélisés 3. Carpaccio de betteraves, mangue et haricots mungo 4. Boulettes de lentilles et de légumes 5. Burrito bowl aux haricots langue de feu 6. Salade lentilles, pomme, pécan Bon...

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Club de læcture :
mars / avril

Rien de tel que de la poésie pour célébrer le retour des beaux jours et l’arrivée du printemps ! Nous avons donc profité du retour du soleil pour nous plonger dans la lecture de quelques recueils, adossées à un arbre dans un parc, histoire de bien coller au cliché ! Vous avez lu quoi chez Simonæ ? Wanderingfowl Pour commencer, j’ai lu Par-delà les mots d’Andrée Chedid, poétesse française d’origine syro-libanaise. Ce recueil m’a beaucoup plu, surtout parce qu’il suggère des images sans jamais rien esquisser de défini et de concret. Le sentiment suscité chez moi par cette lecture...

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Playlist 100 % Meufs : Oldies but goodies

Après le voyage dans les années disco, nous vous proposons aujourd’hui de continuer de remonter le temps avec des morceaux qui, malgré leur date de sortie, n’ont pas pris une ride ! Rendons un hommage aux femmes des décennies 1930, 1940 et 1950 en musique, en pantalon et cigarette, ou pas ! The Chordettes – Lollipop Mahalia Jackson – In The Upper Room The Andrews Sisters – Boogie Woogie Bugle Boy Billie Holiday – Blue Moon Peggy Lee & Benny Goodman – Why Don’t You Do Right Judy Garland – Singing In The Rain Big Mama Thornton – Hound...

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Vendredi c’est végane #44

Une des meilleures choses importée d’outre-manche est sans conteste le brunch. Mais voilà: bacon, oeufs brouillés, saucisses… Autant de choses peu compatibles avec le véganisme. Mais ce n’est pas une raison pour se passer de cette splendide invention : inspiré.es par cet article, nous vous proposons aujourd’hui quelques recettes pour un sunday brunch 100% végétalien. 1. Un porridge à la myrtille 2. Des scones 3. Des pancakes 4. Une omelette 5. Une brioche végane à la fleur d’oranger 6. Un latte macchiatto 7. Un chaï latte Bon...

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Lectures Flash #7 :
Ne dis pas que tu aimes ça de Céline Tran

Aujourd’hui, je souhaite vous parler du premier livre de Céline Tran, Ne dis pas que tu aimes ça, sorti en librairie le 7 mars dernier. De quoi ça parle ? À 21 ans, Céline Tran entre dans l’industrie des films pour adultes, sans se douter qu’elle y deviendra rapidement une des actrices les plus connues au monde, sous le pseudonyme de Katsuni. Dans cette autobiographie, Céline Tran nous parle de son parcours, de sa première scène jusqu’à sa décision d’arrêter et de changer de profession. On découvre ce qui lui a donné envie de se lancer, les choix qu’elle...

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Personne n’est parfait·e

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