Author: luna

Vendredi c’est végane ! #60

On n’a pas tou·tes le temps ni l’énergie pour préparer des plats élaborés ; voici une sélection de recettes simples mais qui en épatera plus d’un·e, vous y compris ! 1. Cookies express, seulement 3 ingrédients 2. Gâteau au fromage végane lime et matcha 3. Salade de chou pointu 4. Wraps arc-en-ciel et sauce cacahuète 5. Trio de sauces vegan pour ensoleiller vos salades 6. Falafels de fèves sans friture 7. Gaufres amarante et coco Bon...

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Vendredi c’est végane ! #59

Comment ça vous ne mangez pas de graines ? Notre sélection du jour, avec cacahuètes, noix de cajou, sésame et compagnie, vous feront peut-être changer d’avis. Et pour celleux que les arachides enchantent moins, du tofu fumé et un cookie shot délicieusement surprenant ! 1. Crème express banane et cacahuète 2. Cookie shot 3. Steak de patate douce au tofu fumé 4. Tacos au tempeh thaï 5. Caviar d’aubergines aux olives noires et tartinade aux poivrons rôtis 6. Rouleaux de printemps vegan et leur sauce à la cacahuète 7. Barre gourmande façon Twix (cru) Bon...

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Vendredi c’est végane ! #58

Une recette de fromage frais en même temps qu’une recette de bagels, on dirait presque qu’on le fait exprès… Régalez-vous ! 1. Bagels à la crème de cajou et carottes marinées 2. Émincé de choux de Bruxelles au citron vert et sésame 3. Brownies au beurre de cacahuètes 4. Avocat mimosa et mayonnaise de cajou 5. Pasta alla gigi 6. Faire son propre beurre de cacahuètes 7. Fromage frais à la ciboulette + version coriandre Bon...

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Vendredi c’est végane ! #57

On mélange les saveurs pour des repas gourmands et véganes, comme toujours ! Les nuggets se prennent pour des falafels, les samosas ont un petit côté mexicain, et la salade vous en fait voir de toutes les couleurs ! 1. Nuggets de pois chiche vegan 2. Boulettes suédoises vegan 3. Bouchées chocolat fraise aux flocons d’avoine 4. Pâtes fraîches à la farine de châtaignes 5. Salade arc-en-ciel 6. Houmous de cœurs de palmier au curcuma 7. Tortillas samosas Bon...

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Vendredi c’est végane ! #54

Un petit pique-nique de prévu mais pas d’idée de repas ? Pas de problème ! Cette semaine, on s’occupe du menu, à vous de passer derrière les fourneaux ! 1. Pain de maïs végétalien 2. Deux façons simples de réaliser un café glacé maison 3. Kebab végane et sauce blanche 4. Tofu général Tao 5. Pizza roquette, brocolis et courgettes 6. Rouleaux de printemps aux fruits d’été 7. Tarte aux pêches et amandes Bon appétit...

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