Auteur : Luna

L’informatique est trop importante pour être laissée aux hommes

Et ce n’est pas moi qui le dit, c’est Karen Spärck Jones ! J’ai fait des études dans le domaine informatique, et tous les gens que j’ai étudié, tous les exemples que j’ai eu, tous mes profs (pour ce qui touchait au développement et à la 3D) avaient un point commun. Oui, vous avez bien deviné, ils étaient tous des hommes cis. Sans exception. Les premiers « modèles » féminins que j’ai eu en informatique ont été Veerle Pieters, graphiste et web-designeuse néerlandaise, et Sara Soueidan, développeuse front-end libanaise. Au milieu de dizaines de références masculines. J’en connais depuis d’autres (et j’en...

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Quelques films pour passer un « Super Noël »

« Ho ! Ho  ! Ho ! » Noël approche à grands pas, alors à la rédaction, nous avons décidé de vous proposer une petite sélection de films histoire de vous mettre dans l’ambiance. Tout comme nous vous l’avions déjà précisé pour Halloween, nous avons tenté de choisir les films les moins problématiques possible. Toutefois, si l’un des films que nous vous suggérons vous paraît ne pas avoir sa place ici, n’hésitez pas à nous le signaler, quelque chose a très bien pu nous échapper ! Bon visionnage ! Super Noël Luna : Tim Allen n’est pas particulièrement réputé pour jouer dans des films subtils...

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Vendredi c’est végane ! #5 Plats de fête pas chers

Comme promis, voici le troisième Vendredi c’est végane spécial fêtes. Après le salé et le sucré, nous nous attaquons aux plats économiques, pour que personne ne soit oublié·e. 1. Mini-pizzas apéritives 2. Sapins feuilletés au pesto 3. Feuilletés potimarron & patate douce aux épices 4. Champignons façon escargots 5. Cappuccino aux champignons 6. Champignons à la mode Stroganoff 7. Pâtisson rôti aux épices 8. Polenta “sapin” 9. Les petits sablés de Noël 10. Gâteau de semoule onctueux à la pomme et cajou épicée 11. Cougnou vegan 12. Thé de Noël maison 13. Orangettes 14. Marrons glacés Pour la dernière...

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Vendredi c’est végane ! #4 Plats de fête sucrés

La semaine dernière, je vous ai proposé des plats de fêtes salés, au tour maintenant des desserts (et des petits gâteaux à grignoter entre les repas) ! 1. Truffes choco-coco et chai latte 2. Layer cake chocolat – noix de coco 3. Rochers au praliné comme ceux de l’ambassadeur 4. Trianon de Noël choco-noisettes 5. Goûter de Noël : Petits sablés au cacao et à la vanille 6. Bûche passion-coco 7. Brioche panettone marrons, figues & bergamotte 8. Veggnog 9. Bûche façon millefeuilles poire, amande, chocolat 10. Galets de Noël 11. Gâteau chocolat banane 12. Mystère tout cru Rendez-vous la...

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Vendredi c’est végane ! #3 Plats de fête salés

Que vous fêtiez Noël ou pas, c’est toujours pratique d’avoir quelques recettes de fêtes sous la main. Cette semaine, je vous propose des recette salées, vendredi prochain ce sera le tour des recettes sucrées, puis vendredi 16 des recettes pas cher, pour que les bons petits plats restent à la portée de tou·tes ! 1. Terrine de noix et crackers vegan et sans gluten 2. Terrine tofoie gras 3. Ravioles à la truffe dans un bouillon 4. Caviar végétal et blinis au sarrasin 5. Petits feuilletés à la mousse de cèpes 6. Toasts de patate douce, crème de champignons aux...

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