Une recette plébiscitée par tous #
Avec une évaluation de 4,6 sur 5, basée sur plus de mille commentaires, ce flan ne cesse de séduire les amateurs de douceurs.
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Ce dessert, apprécié pour sa simplicité et son goût authentique, a été décrit par les utilisateurs comme étant « un régal à chaque préparation » et « délicieux et très simple à réaliser ».
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Les secrets d’une recette réussie #
La recette de ce flan si populaire n’a rien de compliqué, ce qui contribue largement à son succès. Les ingrédients principaux incluent des œufs, du sucre, de la maïzena, une gousse de vanille pour l’arôme naturel et incontournable, et une pâte brisée pour envelopper le tout.
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La préparation commence par la cuisson du lait mélangé à la vanille, suivie de l’ajout de maïzena et de sucre, puis des œufs battus. Une fois le mélange homogène, il est versé sur la pâte et cuit au four pour obtenir une texture parfaite.
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Les avis élogieux des marmitons #
« Super recette, très très bien. Enfin un ‘vrai’ flan !!! »
C’est l’un des nombreux témoignages enthousiastes que l’on peut lire sur Marmiton. Ces commentaires, souvent élogieux, montrent à quel point cette recette a su conquérir le cœur des gourmands.
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Non seulement ce flan est apprécié pour son goût, mais également pour sa facilité de préparation, le rendant accessible même aux cuisiniers novices. C’est une recette idéale pour un dessert familial ou un goûter réconfortant.
Voici quelques réactions typiques des utilisateurs :
- « J’ai fait cette recette déjà 4 fois et c’est un régal à chaque fois ! »
- « Délicieux et très simple à réaliser. »
- « Très bien. Je l’ai fait également sans pâte car j’en avais pas. Mais recette très facile et rapide à faire ! »
Si vous cherchez un dessert classique, apprécié de tous et simple à réaliser, le flan traditionnel à la vanille de Marmiton est sans doute le choix parfait. N’hésitez pas à l’essayer pour vos prochains repas en famille ou entre amis. Bon appétit !
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« Juste parfait! Suivi la recette à la lettre et c’était un succès fou à la maison. 😊 »
« Peut-on remplacer la maïzena par de la farine? Je n’avais pas de maïzena à la maison la dernière fois. »
« Un peu trop sucré à mon goût, je réduirais la quantité de sucre la prochaine fois. »
« Merci pour cette recette, le flan est devenu une tradition chez nous! »
« J’ai ajouté un peu de rhum pour un parfum exotique et c’était délicieux! 🍹 »
« Est-ce normal que le flan ne soit pas complètement figé après la cuisson? »
« Super recette! Facile, rapide et le résultat est top. À refaire sans hésiter! 👍 »
« Je confirme, c’est une tuerie ce flan! »
« Pourquoi ma pâte brisée était-elle si dure? Des conseils? »
« Parfait pour les dimanches en famille, tout le monde adore. Merci Marmiton! »
« Déçu, le mien n’a pas du tout la même texture que sur les photos… 😕 »
« Est-ce que quelqu’un a essayé avec du lait d’amande? »
« Très facile même pour un débutant comme moi, résultat bluffant! »
« Fait hier, et déjà plus rien dans le plat, un vrai succès! »
« Peut-être un peu trop vanillé à mon goût, mais sinon super recette! »
« Quel type de sucre utilisez-vous pour cette recette? Blanc ou roux? »
« J’ai mis de la cannelle en plus, quel régal! »
« Un peu déçue, le flan n’était pas aussi ferme que je l’espérais. »
« Comment faire pour que le flan ne colle pas au moule ? Des astuces ? Merci d’avance! »
« Je ne comprends pas, j’ai suivi la recette à la lettre et c’était un désastre. 😢 »
« C’est la troisième fois que je fais cette recette et c’est toujours aussi bon. Un must! »
« Un succès fou chaque fois que je le fais, merci pour cette super recette! »
« Miam, j’adore ce flan! Parfait avec une petite touche de crème fouettée. » 😋
« Je vous recommande de doubler la quantité, parce qu’il part trop vite! »