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À Pâques, les œufs en chocolat font briller les yeux des enfants… mais pas ceux des experts en nutrition. Selon une enquête du célèbre magazine 60 Millions de consommateurs, certains chocolats vendus en grande surface seraient loin d’être un choix sain. Derrière leurs jolies coques brillantes se cachent des ingrédients peu recommandables pour la santé. Trop de sucre, pas assez de chocolat, huiles de mauvaise qualité…
Vous allez être surpris. Un œuf très connu tire la sonnette d’alarme dans les rayons des supermarchés. Mais alors, que disent vraiment les experts ? Et surtout, quel chocolat choisir pour se faire plaisir sans danger ? On vous dit tout, mais accrochez-vous…
Le verdict de 60 Millions de consommateurs
Le magazine 60 Millions de consommateurs a mené une enquête spéciale pour Pâques. Ils ont étudié plusieurs œufs en chocolat vendus dans les supermarchés. Des marques très connues comme Kinder, Ferrero ou Milka ont été testées.
Ce qu’ils ont découvert n’est pas très rassurant. Tous les œufs sont très sucrés. Mais certains le sont beaucoup plus que d’autres. Le magazine a regardé de près ce qu’il y avait dans chaque œuf : du sucre, du chocolat, du praliné…
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Et ils ont trouvé de grosses différences entre les marques. Leur but ? Aider les familles à faire de meilleurs choix pour leur santé. Car un œuf de Pâques ne devrait pas être un piège pour votre corps.
Le problème caché dans certains chocolats
En apparence, tous les œufs en chocolat se ressemblent. Ils brillent, ils sont jolis, et ils sentent bon. Mais à l’intérieur, certains cachent des ingrédients qui ne sont pas bons pour vous. Le gros souci, c’est le sucre. Certains œufs en contiennent beaucoup trop.
Dans un seul œuf, on peut parfois trouver plus de la moitié de sucre. Et ce n’est pas tout. Il y a aussi des matières grasses de mauvaise qualité. Par exemple, de l’huile de palme.
Cette graisse est moins chère que le vrai beurre de cacao, mais elle est moins bonne pour la santé. Et elle abîme aussi la planète. Certains œufs ont aussi très peu de vrai praliné, ce qui rend leur goût moins bon.
Une marque particulièrement pointée du doigt
Parmi toutes les marques étudiées, Cémoi sort du lot… mais pas pour les bonnes raisons. Leurs œufs au chocolat au lait et praliné sont ceux qui contiennent le plus de sucre. Ils en ont même plus que les autres grandes marques.
En plus, ils utilisent de l’huile de palme à la place du beurre de cacao. Leur chocolat contient aussi très peu de praliné : seulement 9 %. C’est très bas. D’autres marques en mettent trois fois plus. Ce n’est donc pas un choix idéal pour ceux qui veulent offrir un bon œuf, aussi bon pour le goût que pour la santé.
Quel chocolat privilégier à Pâques selon les experts ?
Les experts de 60 Millions de consommateurs donnent un conseil simple : pour limiter le sucre, choisissez plutôt du chocolat noir. Il est moins sucré que le chocolat au lait. Et il ne cache pas autant de graisses mauvaises.
En plus, il a un goût plus intense qui donne du plaisir sans avoir besoin d’en manger beaucoup. Alors cette année, si vous voulez vous faire plaisir sans culpabiliser, tournez-vous vers un chocolat de meilleure qualité. Votre corps vous dira merci.
