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À l’approche des fêtes de fin d’année, le panettone est très présent dans les rayons des supermarchés. Il a réussi à s’imposer comme un dessert emblématique de Noël. 60 Millions de consommateurs a d’ailleurs dévoilé le meilleur de tous.
Le meilleur panettone selon 60 Millions de consommateurs
Le panettone est un produit qui séduit aussi bien les Italiens que les Français. En revanche, tout le monde n’a pas le temps de le préparer. Sachez qu’il y a plusieurs alternatives proposées dans les grandes surfaces. Mais selon 60 Millions de consommateurs, une référence se démarque des autres.
Afin de guider les consommateurs dans leur choix, les experts de 60 Millions de consommateurs ont passé au crible les panettones disponibles dans plusieurs enseignes. Ceux d’Aldi, Carrefour, Intermarché, Lidl, Monoprix et E. Leclerc ont été examinés.
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Et c’est aussi le cas de la marque italienne Galup. Bien que le panettone de la marque U Saveurs n’ait pas pu faire l’objet d’un test de goût, faute de disponibilité en rayon, sa composition a fait l’objet d’une analyse et d’une comparaison à celle de ses concurrents.
Cette étude a retenu plusieurs critères. Notamment le prix au kilo, la liste des ingrédients, la provenance des matières premières, le lieu de fabrication et la durée de conservation. Ces données ont permis d’identifier le panettone a le meilleur, la meilleure qualité nutritionnelle et qui respecte des traditions.
C’est le panettone U Saveurs qui a réussi à s’imposer comme la meilleure option pour les consommateurs soucieux de leur santé. Ce produit se distingue par sa faible transformation et l’utilisation d’ingrédients de haute qualité.
Une qualité qui a un coût
Comme le précise 60 Millions de consommateurs, « ses écorces d’orange confites ne contiennent que du sucre et du jus de citron ». Un détail qui le différencie de nombreuses alternatives où des additifs sont souvent présents.
Ce panettone se distingue également par l’absence d’arômes artificiels dans sa recette, ce qui est rare parmi les produits de supermarché. L’authenticité de ce panettone se renforce par son origine italienne, un gage de respect des méthodes traditionnelles.
De plus, la provenance des ingrédients est clairement indiquée : le blé provient d’Europe et du Canada, les raisins secs de Turquie, les écorces d’orange confites d’Italie. Et le beurre également de production italienne. Ces précisions rassurent sur la traçabilité et la qualité du produit, souligne 60 Millions de consommateurs.
Cependant, cette qualité a un coût. Le panettone U Saveurs se vend à 5,50 euros pour 500 grammes. Il est plus cher que d’autres produits similaires et offre une quantité légèrement inférieure. Pour les consommateurs, cela signifie faire un compromis entre la qualité des ingrédients et la quantité.
Malgré sa composition jugée exemplaire, le panettone U Saveurs n’a pas été dégusté par les experts en raison de son absence en rayons au moment de l’évaluation. Si sa qualité nutritionnelle et sa fabrication séduisent sur le papier, il reste à confirmer ses qualités gustatives.
