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Les blinis font partie des incontournables de l’apéritif. On les adore avec du saumon, du tarama ou une tapenade maison. Mais si vous en avez acheté récemment, méfiez-vous. Un lot vendu dans toute la France fait l’objet d’un rappel en raison d’un risque de contamination. Cette alerte concerne plusieurs grandes enseignes, et vous pourriez bien en avoir chez vous… Découvrez vite si votre barquette est concernée.
Rappel produit : comment reconnaître le lot rappelé ?
Si vous avez acheté des blinis récemment, il est très important de vérifier votre emballage. Le lot concerné est vendu dans plusieurs grandes surfaces comme Carrefour, Intermarché, Leclerc, Match et Monoprix. La marque Blini conditionne ces blinis dans une barquette en plastique de 125 g. Ils contiennent 25 petits blinis, parfaits pour l’apéro.
Regardez le code-barres sur l’emballage pour vérifier si votre produit est concerné. Si vous voyez le code 32920700004898, alors ne mangez surtout pas ces blinis ! Ils pourraient contenir une bactérie dangereuse pour votre santé. Même si l’aspect ou l’odeur des blinis semblent normaux, ne prenez aucun risque.
Les autorités ont lancé l’alerte après avoir détecté des traces de Listeria monocytogenes dans l’usine de production. Cette bactérie peut provoquer une maladie grave : la listériose. Les autorités recommandent de ne pas consommer ce produit et de le rapporter en magasin pour un remboursement.
Quels sont les dangers de la Listériose ?
La listériose est une maladie causée par la bactérie Listeria monocytogenes. Elle peut se développer si on mange un aliment contaminé. Les premiers symptômes ressemblent souvent à une grippe : fièvre, maux de tête, courbatures. Certaines personnes peuvent aussi avoir des nausées ou des douleurs au ventre.
Dans la plupart des cas, la maladie passe toute seule, mais elle peut être très dangereuse pour certaines personnes. Les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est fragile doivent être très prudentes. La listériose peut causer des complications graves, comme des problèmes neurologiques ou des infections sévères.
Chez les femmes enceintes, elle peut même mettre en danger le bébé. Le problème avec cette maladie, c’est qu’elle peut apparaître jusqu’à huit semaines après l’ingestion. Si vous avez mangé les blinis rappelés, restez vigilant et surveillez l’apparition de symptômes.
Rappel produit : que faire si vous avez déjà consommé ces blinis ?
Si vous avez déjà mangé ces blinis et que vous ne ressentez aucun symptôme, ne paniquez pas. Mais soyez attentif aux signes de la listériose pendant les huit prochaines semaines.
Si vous avez de la fièvre, des courbatures ou des maux de tête, consultez vite un médecin. Expliquez-lui que vous avez consommé un produit rappelé. Si nécessaire, un médecin réalisera des analyses pour déterminer si la bactérie vous a infecté.
Si vous êtes une femme enceinte, une personne âgée ou si vous avez un système immunitaire fragile, ne prenez aucun risque : contactez un médecin rapidement, même sans symptômes. Enfin, ne consommez plus ces blinis et jetez-les à la poubelle. Vous pouvez aussi les rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
