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- 1 – Les bienfaits sur la peau et les cheveux
- 2 – Une plante qui tonifie le ventre et nous garde jeune
- 3 – Masque visage hydratant et tonifiant au basilic
- 4 – Un anti-moustique puissant
- 5 – Supprimer la fatigue ? Bain aromatique au basilic !
- 6 – Un désodorisant pour le linge
- Utilisations du basilic en cuisine
Son parfum est incomparable. Sa couleur est d’un beau vert vif et sa saison est l’été : nous parlons du basilic ! Il s’agit d’une plante aromatique simple qui pousse dans toute la Méditerranée, et devenue, aujourd’hui, l’une des plus représentatives de l’Italie, avec sa mozzarella, sa tomate, et son huile d’olive bien-sur ! Mais son utilisation ne se limite pas qu’en cuisine. Découvrez ces 7 secrets.
1 – Les bienfaits sur la peau et les cheveux
Le basilic, que l’on utilise en infusion comme tonique et que l’on applique sur la peau du visage et du décolleté, peut exercer une action tonique et rafraîchissante. Mais aussi une action apaisante et décongestionnante, sur la peau.
Il favorise la micro-circulation et peut donc redonner un nouvel éclat aux peaux fatiguées et ternes. Le basilic possède une activité antimicrobienne très utile lorsque l’on souhaite contrecarrer la présence de microbes responsables de certains problèmes de peau comme l’acné et la formation de petits boutons.
Aussi, il est précieux pour la beauté et la santé des cheveux. En effet, il confère éclat et vigueur aux cheveux les plus stressés.
Pour les cheveux secs et abîmés, préparez un masque nourrissant en mélangeant des feuilles de basilic frais avec de l’huile de coco ou de l’huile d’olive. Appliquez le mélange sur cheveux humides. Puis, laissez agir pendant environ 30 minutes avant de vous laver les cheveux comme d’habitude.
2 – Une plante qui tonifie le ventre et nous garde jeune
L’huile essentielle que contiennent les feuilles de basilic en fait un digestif efficace. Elle est capable de calmer les spasmes intestinaux, de neutraliser l’aérophagie agissant alors comme sédatif de l’estomac et de l’intestin.
Le basilic frais est aussi un excellent remède contre les coliques et pour calmer les nausées.
Ainsi, contre une digestion difficile, faites reposer 5 minutes 20 g de feuilles de basilic frais dans un litre d’eau bouillante. Boire 2 à 3 tasses par jour après les repas.
3 – Masque visage hydratant et tonifiant au basilic
Idéal pour donner fraîcheur et luminosité à tous les types de peau, ce masque est particulièrement utile en cas de peaux sensibles et ternes. Dès la première application, il peut contribuer à rendre la peau plus lisse et plus compacte, unifiant le teint.
INGREDIENTS :
8 à 10 feuilles de basilic frais
1 cuillère à soupe rase d’huile d’olive
1 cuillère à café de gel d’aloe vera
PREPARATION :
Hachez les feuilles de basilic avec l’huile d’olive dans un mortier. Puis, ajoutez l’aloe vera et mélangez. Continuez ensuite à travailler le mélange au pilon jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Appliquez sur un visage bien nettoyé et démaquillé. Laissez agir 15 minutes. Puis, rincez abondamment à l’eau tiède. Un masque à faire une fois par semaine.
4 – Un anti-moustique puissant
Placer un pot de basilic sur le rebord de la fenêtre ou sur la terrasse crée une sorte de barrière avec l’extérieur. En effet, il éloignera les moustiques qui trouvent l’odeur de la plante assez désagréable.
Si vous organisez un dîner dans le jardin frottez quelques feuilles de basilic charnues directement sur la peau. Elles agiront alorscomme un répulsif très efficace.
5 – Supprimer la fatigue ? Bain aromatique au basilic !
Il suffit d’enfermer un bouquet de basilic frais dans un sac en tissu bien fermé. Puis l’infuser dans l’eau chaude de la baignoire pour obtenir un effet aromatique, tonifiant et déodorant.
6 – Un désodorisant pour le linge
Versez simplement 4 feuilles de basilic dans un litre d’eau bouillante. Puis, laissez-les cuire 3/4 minutes maximum. Il ne faut pas trop cuire car le basilic pourrait libérer son pouvoir colorant et tacher ensuite les tissus.
Dissolvez ensuite deux cuillères à café de bicarbonate de soude dans l’eau filtrée. Puis, attendez que l’eau refroidisse complètement avant de la verser dans un vaporisateur et de la vaporiser sur du linge propre séchant au soleil.
L’odeur qui restera sur les différents tissus sera très agréable. Et les éventuelles mauvaises odeurs résiduelles sur le linge disparaîtront très vite/
Utilisations du basilic en cuisine
En plus de l’emblématique pesto, le basilic est largement utilisé comme herbe aromatique dans la cuisine méditerranéenne.
Vous pouvez l’utiliser pour donner une touche de fraîcheur aux salades, pâtes, soupes, sauces et plats de viande ou de poisson. Les feuilles de basilic ajoutent un arôme et un goût caractéristiques qui rendent chaque plat spécial.
